• 分類：公司新聞
• 作者：
• 來源：
• 發(fā)布時間：2021-10-23 08:49
• 訪問量：

【概要描述】研究人員周二解釋說，香蘭素是一種賦予食物香草風味的化合物，是提取香草豆的主要成分。它負責香草特有的味道和氣味。因此，該研究援引專家的話說，最近將塑料轉(zhuǎn)化為香蘭素的實驗可以促進循環(huán)經(jīng)濟，旨在消除浪費，保持產(chǎn)品和材料的使用，并對合成生物學產(chǎn)生積極影響。研究人員進一步補充說，生產(chǎn)的香蘭素適合人類食用，但還需要進行更多的實驗測試。 “香蘭素廣泛用于食品和化妝品行業(yè)，以及除草劑、消泡劑和清潔產(chǎn)品的配方。2018 年，全球?qū)ο闾m素的需求超過 37,000 噸，”愛丁堡大學的科學家說。因此，根據(jù)該研究的第一作者喬安娜·薩德勒 (Joanna Sadler) 的說法，使用生物系統(tǒng)將塑料廢物升級為有價值的工業(yè)化學品具有令人興奮的意義。盡管如此，從塑料垃圾中提取的香蘭素是否符合消費監(jiān)管標準仍存在不確定性。 科學家們發(fā)現(xiàn)了一種去除塑料垃圾的新方法，通過一系列化學反應(yīng)將消費后的 PET 轉(zhuǎn)化為香蘭素或香草味。英國愛丁堡大學的一組科學家成功地在實驗室改造了大腸桿菌，將來自 PET 的分子對苯二甲酸轉(zhuǎn)化為以賦予香草特有的味道和氣味而聞名的分子。研究人員在發(fā)表在《綠色化學》上的研究中解釋說，塑料是一種“豐富且極其有用的材料，在整個社會都有廣泛的應(yīng)用”。因此，該團隊決定嘗試將塑料廢料轉(zhuǎn)化為具有更高價值和更多工業(yè)實用性的方法。